Уральцы отправят 12 тонн капусты в тверской Музей козла

Екатеринбург, Октябрь 17 (Новый Регион, Елена Таскина) – Мастер-класс по засолке капусты проведет ректор Уральского горного университета для своих студентов.

Как рассказали «Новому Региону» в пресс-службе УГГУ, завтра последние бригады студентов университета совершат бросок на поля совхоза Свердловский, где остались неубранными 5 гектаров капусты. Возглавит уборочный отряд горняков сам ректор – Николай Косарев. Чтобы повеселить студентов, ректор-гурман решил дать им мастер-класс по заготовке белокочанной капусты. Вариантов масса – капуста с чесноком, с морковкой или со свеклой. Отметим, что на протяжении уборочной кампании Косарев не раз угощал студентов фирменным шашлыком из картошки с салом, приготовленным прямо на поле.

Стоит добавить, что завтра студенты-горняки получат за свою работу 12 тонн капусты, которую передадут в Музей Козла в Тверской гуманитарный университет. Отряд отправится на уборку завтра в 8 утра.