Нитрит натрия нашли в пробах соли и готовых блюд в столовой, где отравились десятки пермяков

Пермь, Сентябрь 08 (Новый Регион, Владимир Семенов) – Готовы первые результаты лабораторных исследований блюд, которыми отравились накануне в обеденный перерыв работники кондитерской фабрики «Пермская». Причиной отравления стал нитрит натрия. Его удалось обнаружить в пробах соли и пробах готовых блюд. По словам отравившихся людей, большинство из них в день отравления употребляли картофельное пюре, борщ, тушёную капусту, сообщает «Эхо Перми».

Между тем, как сообщили PRM в кондитерской фабрике «Пермская», угрозы для рядового потребителя нет, так как вся продукция проходит необходимый санитарный контроль, а столовая, в которой питались сотрудники не принадлежит предприятию и обслуживает фабрику по договору. В настоящее деятельность компании «Тека-С» по организации питания на кондитерской фабрике приостановлена.

То, что опасные химикаты не могли попасть в продукцию подтвердили и в Роспотребнадзоре по Пермскому краю.

Напомним, что сегодня утром СМИ процитировали высказывание главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко, который заявил о том, что возможно работников фабрики отравили умышленно – иначе как пакет с ядом оказался в цехе приготовления пищи.